Sanos y deliciosos pasteles de zanahoria


¿Preocupado por lo que comes?, pues aquí tienes pasteles de zanahoria que te ayudaran a acompañar ese estilo de vida sano que todos debemos buscar, pero sin abandonar del todo los deliciosos dulces. Esta receta te parecerá sencilla y notaras luego que estará cargada de sabor, todo lo que puedes desear al alcance de tus manos.

Pasteles de zanahoria con dulces ingredientes

Estos pasteles de zanahoria que estarán cerca de conservar tú figura, y que además pueden ayudar a los más pequeños de la casa a encariñarse con las verduras; todo esto en un solo platillo que no posee ingredientes complicado. Aquí tienes la lista de ingredientes:

¿Preocupado por lo que comes?, pues aquí tienes pasteles de zanahoria que te ayudaran a acompañar ese estilo de vida sano que todos debemos buscar, pero sin abandonar del todo los deliciosos dulces. Esta receta te parecerá sencilla y notaras luego que estará cargada de sabor, todo lo que puedes desear al alcance de tus manos.

• 500 gr. De harina de trigo.
• 300 gr. De azúcar.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• 2 zanahorias rayadas.
• 4 huevos.
• ¼ de cucharadita de sal.
• 100 gr. De bicarbonato de sodio.
• 1 cucharadita de vainilla.
• 200 gr. De manteca o mantequilla.
• 200 gr. De crema de leche.

Rápidamente llega el momento de preparar el pastel

Una vez se tengan todos los ingredientes, buscando siempre los de mejor procedencia para que no afecte ni al sabor del postre ni a tú salud; además asegurando de tener todas las herramientas de cocina a la mano para el momento en que prepares el pastel y así no ir dando tumbos; ahora sí, ya puedes comenzar a preparar este postre lleno de dulzura:

• Comienza preparando la masa del bizcocho, esto se hace, primero separando la clara de los huevos, empieza a batirlos con un toque de sal, espolvoréale bastante azúcar y forma un turrón. Luego vierte una combinación de harina de trigo y bicarbonato de sodio sobre el turrón y continúa mezclando mientras mojas la combinación con crema de leche y las yemas de los huevos, cuando la masa se hidrate coloca una buena cantidad de zanahorias rayadas con más azúcar, bate en combinación de un poquito de manteca hasta que alcance el punto para hornear, y si deseas, mientras bates en este punto agrega una cucharadita de vainilla.


Una vez se tengan todos los ingredientes, buscando siempre los de mejor procedencia para que no afecte ni al sabor del postre ni a tú salud; además asegurando de tener todas las herramientas de cocina a la mano para el momento en que prepares el pastel y así no ir dando tumbos; ahora sí, ya puedes comenzar a preparar este postre lleno de dulzura:

• Una vez lista la masa, derrámala en un molde para hornos recubierto con manteca, nivela la superficie con una cuchara de madera e introduce el molde al horno.

• El horno debe estar previamente calentado a 180 grados Celsius o lo que es lo mismo 356 grados Fahrenheit. Introduce el molde cuando estés preparado y deja cocinar por unos 35 minutos o hasta que la masa alcance cocción (¡el truco del cuchillo es muy útil en este punto!), una vez logrado esto, retira del horno y deja reposar hasta alcanzar buena temperatura, libera del molde y sirve.

Fácil y rápido se tiene un postre apto para todas las edades, muy sano y lleno de vitaminas y nutrientes; recuerda que puedes acompañar este pastel con un topping de preferencia, y sin lugar a dudas una deliciosa bebida.